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Spannende Themen und aktuelles für Sie aufbereitet

Kai Linde |Interview Veranstaltungen


Als Management Partner von Mercuri International Deutschland ist es die Aufgabe von Marcus Redemann, Herausforderungen der Digitalisierung im Vertrieb zu meistern. Ein Gespräch über predictive analytics, marketing automation und wie man Kunden online begeistert.

 

Der Einkauf im Bereich B2B hat sich durch die Digitalisierung verändert. Einkäufer haben online eine Vielzahl an Vergleichsmöglichkeiten -…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein

Es ging um Wandel, Chancen und Herausforderungen der Branche: Die Fachkonferenz „Bau und Betrieb von Großküchen und Betriebsgastronomie 2019 D-A-CH“  am 22./23. Mai 2019 in München fand großen Anklang bei Teilnehmenden, Referierenden und Partnern.

Schon im fünften Jahr hatte das Management Forum Starnberg zu dieser Fachkonferenz geladen, in Zusammenarbeit mit der Fachzeitung CATERING MANAGEMENT. Durch das…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein


Erleben Sie Systemgastronomie der Zukunft!

Im dritten Teil unserer Serie über die neuesten Entwicklungen in der Systemgastronomie sprechen wir über die Kassensysteme bei VAPIANO: Das Produkt TCPOS der Zuchetti Gruppe. Ein Gespräch mit Herrn Gliemmo, Head of IT bei Vapiano.

 

Herr Gliemmo, was war Ihnen besonders wichtig in der Phase der Automatisierung im Bereich Kassensysteme?

Bei uns stand die Guest…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein

Erleben Sie Systemgastronomie der Zukunft!

Im zweiten Teil unserer Serie über die neuesten Entwicklungen in der Systemgastronomie widmen wir uns dem Grundstein für eine automatisierte Warenbeschaffung bei VAPIANO: der Plattform für Elektronischen Datenaustausch (EDI) eXite der Firma EDITEL.

 

Qualität, Frische und Transparenz sind die Basis des so erfolgreichen „Fresh Casual Dining“-Konzepts von VAPIANO.…

Kai Linde |Interview Veranstaltungen

Erleben Sie Systemgastronomie der Zukunft!

Fachexperten zeigen in einer dreiteiligen Serie auf, wie man in der Systemgastronomie IT-Lösungen implementiert. Im ersten Teil spricht Yann Gourdin, Expert Processes & Applications bei Vapiano SE,  über die Softwarelösungen von Delegate.

 

In der Systemgastronomie ist es für den Wachstum notwendig, auch interne Prozesse zu standardisieren, sowie einen…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein


In unserem Jubiläumsjahr möchten wir unsere langjährigen Referenten zu Wort kommen lassen. Dieses Mal blickt Frau Gisela Maria Schmitz, Geschäftsführerin von blickwinkel coaching und Seminarleiterin von "Mit Diplomatie zum Erfolg", auf eine 13-jährige, erfolgreiche Zusammenarbeit zurück. Über Ausdrücke, die Eindrücke machen und den Wandel der Zeit.

 

Liebes Management Forum Starnberg,

 

herzlichen…

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