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Spannende Themen und aktuelles für Sie

Kai Linde |Interview Veranstaltungen


Klaus Schulze ist seit mehr als 25 Jahre in leitenden Funktionen im Bereich Technische Dienstleistungen und After Sales Service tätig. Was die Vorteile von Serviceverträgen sind und wie man diese aus Betreibersicht verhandelt, erklärt er im Interview.

 

Herr Schulze, ich bin Betreiber und überlege, einen Service- oder Wartungsvertrag neu aufzusetzen – wann ist der beste Zeitpunkt?

Es gibt die Zeitpunkte…

Kai Linde |Allgemein

Der Hochsommer ist da!

 

Der Blog verabschiedet sich in die Sommerferien. Wir versorgen Sie wieder ab Mitte September 2019 mit neuen Interviews, Anregungen und spannenden Berichten! Bis dahin wünschen wir Ihnen eine gute Zeit! Bleiben Sie neugierig und schauen Sie ab dem Herbst wieder rein. Wir freuen uns auf Sie.

 

Ihr Team vom Management Forum Starnberg

Kai Linde |Interview Veranstaltungen


Als Management Partner von Mercuri International Deutschland ist es die Aufgabe von Marcus Redemann, Herausforderungen der Digitalisierung im Vertrieb zu meistern. Ein Gespräch über predictive analytics, marketing automation und wie man Kunden online begeistert.

 

Der Einkauf im Bereich B2B hat sich durch die Digitalisierung verändert. Einkäufer haben online eine Vielzahl an Vergleichsmöglichkeiten -…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein

Es ging um Wandel, Chancen und Herausforderungen der Branche: Die Fachkonferenz „Bau und Betrieb von Großküchen und Betriebsgastronomie 2019 D-A-CH“  am 22./23. Mai 2019 in München fand großen Anklang bei Teilnehmenden, Referierenden und Partnern.

Schon im fünften Jahr hatte das Management Forum Starnberg zu dieser Fachkonferenz geladen, in Zusammenarbeit mit der Fachzeitung CATERING MANAGEMENT. Durch das…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein


Erleben Sie Systemgastronomie der Zukunft!

Im dritten Teil unserer Serie über die neuesten Entwicklungen in der Systemgastronomie sprechen wir über die Kassensysteme bei VAPIANO: Das Produkt TCPOS der Zuchetti Gruppe. Ein Gespräch mit Herrn Gliemmo, Head of IT bei Vapiano.

 

Herr Gliemmo, was war Ihnen besonders wichtig in der Phase der Automatisierung im Bereich Kassensysteme?

Bei uns stand die Guest…

Kai Linde |Veranstaltungen Allgemein

Erleben Sie Systemgastronomie der Zukunft!

Im zweiten Teil unserer Serie über die neuesten Entwicklungen in der Systemgastronomie widmen wir uns dem Grundstein für eine automatisierte Warenbeschaffung bei VAPIANO: der Plattform für Elektronischen Datenaustausch (EDI) eXite der Firma EDITEL.

 

Qualität, Frische und Transparenz sind die Basis des so erfolgreichen „Fresh Casual Dining“-Konzepts von VAPIANO.…

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