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Yvonne Döbler |Allgemein

Interview mit Christian Gansch – Dirigent und Coach der obersten Führungsebene großer DAX-Unternehmen und Leiter unseres exklusiven Führungstages „Vom Solo zur Sinfonie“.

Management Forum Starnberg: ‚Vom Solo zur Sinfonie‘ heißt Ihr Führungstag – was können Führungskräfte von der Arbeit eines Dirigenten lernen?
Christian Gansch: Nicht einfach, in einem Satz zu sagen: Es geht darum, klare Hierarchien und…

Yvonne Döbler |Allgemein

Sind Chef und Assistenz ein gutes Team, wird der Chef maximal entlastet - bei gleichzeitig erleichterten Arbeitsbedingungen für die Sekretärin / Assistenz. Wie dieser Win-Win gelingt, erklärt Melanie von Graeve, Unternehmerin und Leiterin unserer Workshops für AssistentInnen und Sekretärinnen im Interview.

Management Forum Starnberg: Was muss die perfekte Assistenz können?

Melanie von Graeve: Ausgebildete…

Yvonne Döbler |Allgemein

Interview mit Christoph Rosenberger, Leiter des Seminars ‚Face Reading

MFS: Was kann Face Reading?
Christoph Rosenberger: Face Reading – Psycho-Physiognomik – kann über die Mimik und die Ausdrucksformen eines Menschen, insbesondere im Gesicht, Rückschlüsse auf das Innenleben eines Menschen ziehen. Es ist sozusagen die Sprache der Seele.

MFS: Worauf muss man beim Face Reading achten?
Christoph…

Yvonne Döbler |Allgemein

Neue Transparenz in Großküchen - Klima-Essen ist gefragt

Starnberg, 28. April 2015 - Auf der Konferenz „Bau und Betrieb von Großküchen“ am 20. und 21. April 2015 in München ging’s zur Sache: ca. 200 Teilnehmer diskutierten mit 21 Referenten die neuesten Trends und wichtigsten Entwicklungen der Branche.

Fettig, fad und ungesund ist Kantinen-Essen nur noch selten. Unternehmen, Bildungs- und…

Yvonne Döbler |Allgemein

Erfolgsfaktor Nachhaltigkeit im Spa- und Wellnessbereich – Interview mit Klaus King, Direktor des Hotel Kranzbach, einem der nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland. Der erfahrene Hotelier wird auf der Fachtagung „Bau und Betrieb von Spas und Wellness-Anlagen“ am 24. + 25. Juni 2015 in Köln einen tiefen Einblick in das Konzept des Kranzbach und seinen Erfolg gewähren.

MFS:Welche Bedeutung haben Spa und…

Yvonne Döbler |Allgemein

"In zehn Jahren sprechen wir über Afrika, wie heute über China", ist Peder Tuborgh, CEO Arla Foods, von den Perspektiven der Lebensmittelindustrie auf dem Kontinent überzeugt (LZ, Januar 2015). Wer über einen Eintritt in den afrikanischen Markt nachdenkt, sollte allerdings neben den rechtlichen und organisatorischen Aspekten vor allem den ‚Faktor Mensch‘ berücksichtigen.

Wir haben mit Michael Baumann über…

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